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Publié par Muriel FISCHBACH et Valérie LEROUGE Diététiciennes

Nos petites idées menus du mois de Mai

Lundi

- Artichaut vinaigrette- Rôti de porc aux olives vertes – Pâtes penne - Yaourt nature

– Omelette à la ratatouille – Saint Nectaire-– Pain- Ananas

Mardi

- Carotte râpées – Steack hâché 5% de Mat. Gr.– Poêlée de légumes et petites pommes de terre - Fromage blanc à la cannelle

- Concombre sauce au yaourt – Filet de bar roulé aux épinards (recette blog) - Kiwi

Mercredi

- Radis/beurre – Escalope de poulet croustillante, légumes du soleil et ses tagliatelles (recette blog) – Yaourt aux fruits

- Bouillon de poule aux vermicelles - Courgettes farcies maison - Coulommiers – Fraises – Pain

Jeudi

- Taboulé maison – Cuisse de dinde braisée – Haricots verts persillés - Yaourt nature - Pomme au four

- Radis/beurre – Moussaka maison - Gruyère - Ananas - Pain

Vendredi

- Salade de courgettes crues – Lotte au curry au lait de coco (recette blog) Reblochon – Pain - Salade de fruit frais

- 1/2 pamplemousse – Filet mignon de porc aux herbes- Purée de brocolis – Semoule au lait maison

Samedi

- Brunch : pain aux céréales - œuf coque – Tzatziki au saumon fumé en verrine (recette blog) – Kiwi

- Potage de légumes – Rosbif – Purées de céleri et de pommes de terre - Emmental

Fraises à la menthe

Dimanche

- Salade de concombre au chèvre - Gigot d’agneau – Panaché haricots verts/ Flageolets – Brochette de fruits au chocolat

- Salade de tomates, poivrons et copeaux de parmesan (recette blog) - Petits suisses 20% de Mat. Gr. - Pomme

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