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Publié par Muriel FISCHBACH et Valérie LEROUGE Diététiciennes

smoothie pomme orange gingembre

INGRÉDIENTS pour 2 verres:

  • 2 oranges
  • 2 clémentines
  • 2 pommes
  • 1 bulbe de fenouil
  • 1 petit morceau de gingembre

PRÉPARATION:

  • Éplucher tous les fruits et les passer à la centrifugeuse.
  • Éplucher et laver le fenouil, le passer à la centrifugeuse avec le gingembre.
  • servir aussitôt.

INTÉRÊT NUTRITIONNEL

  • Faites le plein de vitamine C au cœur de l'hiver!
  • Apport en fibres a effet rassasiantes (au contraire d'un jus sans pulpe), et bénéfique pour les troubles du transit.
  • "détox" grâce au fenouil et au gingembre.

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