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INGRÉDIENTS pour 6 personnes 500 g de fraises 250 cerises 1 pomme 1 orange à jus 3 branches de menthe fraîche 2 sachets de sucre vanillé 1 c à soupe de fleur d'oranger PRÉPARATION: Laver les fruits, la menthe. Éplucher la pomme et la découper en fines...

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 200 g de semoule à couscous fine 1/2 concombre 2 belles tomates 2 citrons 2 c à soupe d'huile d'olive 1/2 bouquet de menthe sel PRÉPARATION Laver les légumes ainsi que la menthe. Verser la semoule (non cuite!!!) dans un saladier....

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 tomates 1 creux de main de boulgour 1 botte de menthe 1 à 2 botte de persil plat ou coriandre 4 oignons nouveaux (petits à moyens) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron sel PREPARATION faire cuire le boulgour 10 min...