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INGRÉDIENTS pour 8 personnes 600 g de cerises 40 g de beurre demi-sel 4 œufs 20 cl de lait demi-écrémé 100 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Lavez les cerises sous...

Osso-buco Ingrédients pour 4 personnes - 1 kg de jarret de veau avec os (4 tranches) - 3 c. soupe de farine - 1 oignon - 3 carottes - 1 branche de céleri - 100 g de concentré de tomates - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 125 ml de vin blanc - le zeste d'un...

VERSION "ENCAS" AUX PISTACHES, CRANBERRIES ET GRAINES DE CHIA temps de préparation 10 min; pas de cuisson INGREDIENTS (p our une douzaine de boules): 40 g d'amandes 40 g de pistaches 45 g de dattes dénoyautées 25 g de raisins secs 20g de cranberries séchées...

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