INGRÉDIENTS pour 2 verres:
- 2 oranges
- 2 clémentines
- 2 pommes
- 1 bulbe de fenouil
- 1 petit morceau de gingembre
PRÉPARATION:
- Éplucher tous les fruits et les passer à la centrifugeuse.
- Éplucher et laver le fenouil, le passer à la centrifugeuse avec le gingembre.
- servir aussitôt.
INTÉRÊT NUTRITIONNEL
- Faites le plein de vitamine C au cœur de l'hiver!
- Apport en fibres a effet rassasiantes (au contraire d'un jus sans pulpe), et bénéfique pour les troubles du transit.
- "détox" grâce au fenouil et au gingembre.
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