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16 Avril 2020
Difficile de trouver des fruits et légumes qui ne soient ni trop chers ni trop manipulés.
Lorsque les étals ne sont pas dévalisés, j'avoue avoir quelques réticences à acheter des fruits et légumes en allant dans les grandes surfaces. Alors, pendant cette période, j'ai tendance à modifier mes habitudes et à me diriger sur les barquettes de fruits et légumes emballés, bio,(s'il en reste!) qui sont préservés de nombreuses manipulations. Une fois à la maison, pensez à jeter l'emballage.
N'hésitez pas à stocker quelques boites de conserves de fruits au naturel ou au jus sans sucre ajouté; Elles ne contiennent que le sucre des fruits. Plusieurs fruits se déclinent en bocal familial ou en coupelle individuelle et si le jus peut sembler sucré, il s'agit du sucre des fruits qui a diffusé dans l'eau.
Les compotes de fruits sans sucre ajouté sont aussi une bonne alternative pour avoir un fruit à la fin du repas en attendant nos prochaines courses. J'ai toujours un petit coup de cœur pour les Compotes Charles et Alice aux saveurs variées et qui se déclinent au rythme des saisons.
Enfin, n'oubliez pas de profiter des aliments de saison avec l'arrivée des asperges, des radis, des fraises Guariguette, Ciflorette, de la rhubarbe, on profite des dernières oranges, poires, ananas et kiwi, des choux (chou-fleur, chou pommé, brocolis), des endives.
On trouve aussi de la betterave, des carottes, des champignons cultivés, de la bette, du poireau, de l'oignon, des salades (laitue, batavia, romaine), des épinards, du citron, de la mangue (un peu plus sucrée que les autres fruits), de la pomme.
Certains sites de livraisons de fruits et légumes en direct de Rungis sont enfin opérationnels :
- Rungis livré chez vous
- Direct Rungis qui propose des paniers de fruits et légumes du moment
Enfin, n'oubliez pas tous vos petits commerces de proximité .
La ville de Thiais a recensé plusieurs commerçants auprès desquels passer commande par téléphone. La remise des paniers se fait selon les conditions définies avec les commerçants .
Je vous précise la liste :
- Fromager : 06 09 41 73 06 (Samir)
- Primeur : 06 59 89 79 99 (Karim)
- Poissonnière : 06 14 10 01 75 (Pauline)
- Poissonnier : 06 32 90 71 11 (Jean-Charles)
- Traiteur italien : 06 03 46 01 55 (Nicolas)
- Boucher : 01 48 53 86 53 (Boucherie Del Païs)
- Cuisine italienne : 01 48 53 83 11 (L'Osteria-Ciociara)
- Cuisine Marocaine : 01 43 91 35 66 (Restaurant le Sulatan)