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Ils sont parmi les légumes les moins caloriques 15 Kcalories/100grammes: Dépourvus de protéines et de lipides et...
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DESCRIPTION : C’est un légume consommé depuis le Moyen Age en France et toujours cuisiné principalement dans les...
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LE TOPINAMBOUR C’est un tubercule que l’on classe dans la famille des légumes. Il fait partie des légumes oubliés....
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LE THE VERT C’est un thé peu oxydé (fermenté) lors de sa fabrication, ce qui permet de conserver ainsi intactes...
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LA CHATAIGNE Nos forêts ont revêtu leur bel habit d’automne aux couleurs chatoyantes. Emblème de cette saison,...
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Avec Pâques, assortiments, oeufs ou poules en chocolat envahissent vitrines des pâtissiers et rayons de grandes...
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Pour les spécialistes du « fait maison » je vous donne une recette du Ketchup : Pour 1 petite bouteille : 1 kg...
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Découvrir ou redécouvrir un légume de saison: . le cresson: cresson dit de Fontaine est une plante vivace poussant...
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