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17 Mars 2017

La 17è journée du Sommeil, est l’occasion de faire une petite mise au point sur nos habitudes qui ont évolué et joué sur nos nuits mais aussi sur notre santé au quotidien et également notre alimentation.
En 25 ans, notre durée de nuit a diminué de 18 minutes avec une moyenne de 7h05 en semaine ; Phénomène qui touche particulièrement les adolescents. Nous nous couchons de plus en plus tard (1 français sur 10 ne dort pas à 1H du matin) et notre sommeil est souvent de moins en moins bonne qualité (insomnie chronique, difficulté d’endormissement chez les jeunes, réveils fréquents ou précoces chez les séniors).
Télévision, tablettes, ordinateurs ou téléphones sont souvent utilisés très tard et la lumière bleue qu’ils émettent provoque une hyperstimulation et inhibe la sécrétion de mélatonine, source de difficulté d’endormissement.
Le stress, le travail de nuit et les horaires décalés, beaucoup plus fréquents ces dernières années, contribuent à réduire la durée et la qualité du sommeil.
Or, il est clairement démontré qu’un sommeil court (inférieur à 6h/nuit) favorise les risques d’obésité, notamment chez les enfants et le jeune adulte. Ainsi, pour chaque heure de sommeil supplémentaire, le risque de surpoids/obésité diminue de 21%.
En cas de sommeil court, la sécrétion de leptine, hormone qui coupe l’appétit, est diminuée ; alors que la sécrétion de grhéline, hormone qui majore l’appétit, est augmentée. Ces modifications hormonales sont associées à une augmentation de faim et d’appétit, particulièrement pour des aliments à haute teneur énergétique. Nous mangeons plus au cours de repas ou alors nous multiplions les grignotages tout au long de la journée.
On a constaté également qu’une durée de sommeil insuffisante limiterait l’efficacité d’un programme alimentaire amaigrissant. Si la perte de poids n’est pas affectée par la durée du sommeil, la perte de masse grasse est réduite et la perte de masse maigre augmentée.
Alors, pour préserver au mieux notre sommeil, garant d’une santé optimum et d’un bon équilibre dans nos assiettes, et chouchouter nos nuits…