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11 Août 2013
INGRÉDIENTS pour 4 personnes:
Découper le magret en 4 gros morceaux. Tailler les poivrons laver et épépiner en gros dés.
Alterner sur la brochette: poivron rouge, canard, figue, poivron jaune, tomate, canard, figue, poivron rouge.
Saler et poivrer.
Faire cuire sur une belle braise (pas de flamme) environ 8/10 minutes. Déguster!
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